La Vara Express

No se si cambiaron el personal de cocina, pero cada vez que voy es peor la comida, y es una lástima, porque nos gustaba ir en familia a comer rico, las hamburguesas eran mis favoritas, pero la última que me comí tenía un sabor extraño, las carnes de ahora son super secas, lo único bueno son las costillas y la trucha, el resto nada que ver, caro y feo.

En días pasados fui a comer a la vara ubicada en la querencia Fusagasugá, una simple vara, valga la redundancia. Paso bastante tiempo desde la última vez que visité el lugar. Qué decepción. Parece que el cocinero no sabe preparar unas simples papas a la francesa y los plátanos maduros estaban todo menos maduros, más bien podridos, calientes por fuera, fríos por dentro, con apariencia de maduro, pero al abrir estaban morados horribles, hablo en plural porque devolví el primero y el segundo llegó peor. En fin.le pregunté al mesero que si así de solo era siempre y me dijo que la querencia está sola últimamente y le dije que al lado donde también suelo ir a comer estaba lleno, pero que ya entendí por qué la vara va de para atrás. Para nada recomendable este sitio.

Calidad, cantidad y precio justa. Servicio amable y empatico. Pedimos que cambiaran las harinas por ensalada más y así lo hicieron. Lo agradecemos mucho porque muchos restaurantes no lo entienden y solo nos quitan comida, en vez de remplazarla

It's a great place for burger and Vara's (kind of sausage) the place looks trendy and you feel like in a farm just missing cows and chickens.

De las 3 pechugas que pedimos, 2 estaban totalmente rancias. Hicimos la observación y la respuesta fue nula. Literalmente “Ah. Vale”. Además de que en la lechuga de las ensaladas habían mosquitos

Seleccionamos este lugar para celebrar unos cumpleaños y nos gustó. Bonito. La comida rica, la vara no es de mis favoritas, pero las guarniciones de los platos fuertes muuuy buenas, en especial la ensalada

Los meseros no se hace responsables de las mesas mucha gente mala atención en días de poco movimiento

Me súper encantó, comí costillas y me dieron como para una semana la ensalada deliciosa la verdad me gustó mucho

Excelente servicio, buen ambiente, sitio agradable, precios justos con la cantidad de comida que sirven, súper recomendado

La comida es buena pero la atención para domicilios es pésima, no contestan llamadas ni whatsapp

Es un lugar muy elegante y comodo para visitar, sin duda el clima fusagasugueño congenia con este hermoso lugar.
Las cadenas de restaurantes que se encuentran aca son reconocidos por muchos lo cual se hace muy apetecido.

Sitio especializado en carnes. Cuando esta medianamente concurrido se demora mucho la atención y entregan mal pedido (hamburguesas de res la llevaron de cerdo). El sitio carece de un sitio cubierto que proteja en caso de lluvia.

Me gusto. Todo.
Super, super recomendado.

Cómo volví porque todo estaba muy rico, les dejo foto de las costillitas

Pedí hamburguesa de res y me trajeron una mounstrosidad. Con un cuarto de queso adentro y costillas de cerdo adentro. Se me quitó el apetito apenas la ví. Señora de la Vara restaurante. Menos es más!

Pedí una hamburguesa de res y fue la peor que he probado en mi vida
Era una hamburguesa mounstro

Parqueadero gratuito, buen ambiente familiar, pero deben respetar más los protocolos de bio-seguridad seguridad.