Punto Verde Restaurante AgroEcoparque

Excelente todo, primera vez comiendo conejo y estuvo delicioso. El ambiente agradable y el servicio de primera de seguro volveremos.

Es el único restaurante donde sirven el acompañamiento de los platos "compartido" fuí con mi familia almorzar y en el momento que sirvieron la comida, ponían un solo plato con el acompañamiento para dos personas! Le preguntamos al mesero porque no simplemente sirven "cómo en cualquier restaurante" el acompañamiento por plato. Luego de esto llegó la dueña del lugar súper molesta tratandonos mal diciendo " Aquí es así! " Con la peor de las actitudes tiraba los platos sobre la mesa!
PÉSIMO SERVICIO.

La comida es genial. El conejo gratinado es el mejor plato. Se siente un espacio muy natural. En temas de precios se paga alrededor de 30 a 60k según el plato.

Un restaurante recomendado. Probé cazuela de mariscos y otros platos bastante bien presentados. Un buen servicio y una vista hermosa.

La comida es deliciosa, el servicio es un poco demorado, pero vale la pena comer conejo en este lugar, de los mejores en la zona.

Un lugar muy agradable, deliciosos platos y postres, buenos precios y excelente servicio. Además la vista de nuestros paisajes. Hemos ido en tres ocasiones y reafirmamos nuestra opinión. Recomendado.

Precios excesivamente altos para el tipo y calidad de la comida que ofrecen, mi grupo y yo nos sentimos estafados.

Buen servicio y la comida es muy Rica instalaciones muy cómodas para protegernos de la pandemia

Muy buena ubicación, bastante espacio, la vista es genial, protocolos de bioseguridad muy bien, comida de muy buena calidad, estacionamiento bien, buena atención por parte del staff, precios justos, recomendado!

Es un restaurante campestre, excelente. La comida, la atencion y sus instalaciones permiten vivir una experiencia maravillosa. Un recorrido ecológico, zona de hamacas y parque para los niños. Lo visitaré mut seguido y se lo recomiendo a todos.

Excelente lugar, comida muy rica y bien preparada, hay para todos los gustos, muy recomendado.

Excelente comida. Siempre muy buena atención. Al menos 15 años visitando este restaurante. La especialidad, conejo y lo recomiendo mucho, delicioso

A pesar de que algunos productos y platos de la carta no los tenían, la atención y la comida fueron excelentes, un muy buen sitio para comer de camino durante el viaje.

El sistema es muy bueno, es interesante ver cómo hacen compost y todos los procesos posibles dentro del restaurante para lograr la sostenibilidad.

Plato insignia súper delicioso que no se puede dejar de disfrutar es el conejo en sus dos presentaciones (al horno y/o gratinado). Sabrosisimo y mas económico que los demás restaurantes de la zona que ofrecen el mismo plato. Súper recomendado!

Unido a su deliciosa carta de comida típica, su arquitectura en guadua y la vista de los paisajes hacen del lugar un sitio para visitar. Precios justos

Delicioso. Un lugar tranquilo y ameno para comer. Super recomendado el conejo, que es la especialidad del restaurante

Se puede compartir espacio ambiental y cultural en familia y participación comunitaria con las personas del lugar

Sitio encantador en donde lo q pedí fue absolutamente sabroso, una remolacha en vinagreta divina el churrasco como es a la parrilla y carne madurada.
La atención maravillosa y las hamacas ni decirlo.
Volveremos.

Bueno bonito y barato junio 2018

Después de un año, desmejoro bastante, aumento de precio y bajo la calidad de lo ofrecido. Nunca volvería. Junio 2019

No solo es un restaurante, es un punto de educación ambiental, tienda agro ecológica y promueve el desarrollo turístico local

Si quieres escapar de la multitud de la vaca que rie este es el sitio. Además tiene vista a un bonito paisaje y normalmente tiene una buena atención.

Está en medio de la naturaleza tiene una vista hermosa la atención y la amabilidad es excelente

Espacio de comida exquisita con una verdadera muestra de como se puede generar una granja autosostenible

Comida típica de buena calidad. La Mojarra salió un poco seca, recomiendo la ensalada y la remolacha en almíbar

Deliciosa ensalada, conejo y remolacha. Además ofrecen productos hechos ahí y postres como las brevas con arequipe.

PUNTO VERDE es una empresa familiar que desde 1987 ofrece comidas típicas de la región y además composta los residuos de cocina y de comedor para cultivar vegetales orgánicos que se utilizan en nuestro RESTAURANTE.
Este sistema, que integra la gastronomía con la agroecología, nos permite mitigar el impacto ambiental y compartir lo que venimos aprendiendo, a través del programa de apoyo a la educación ambiental, que ofrecemos en nuestro AGROECOPARQUE

Ilustración 1Mapa Identificación Punto Verde.
Dentro de los procesos encontrados en eco parque la producción de alimentos de síntesis orgánicos como café, hortalizas de hoja, plantas medicinales y aromáticas, entre otros.
Las cuales son utilizadas para el restaurante haciendo un proceso no solo de manufacturación de los mismos si no integrando los desechos orgánicos de nuevo para animales y haciendo labores de compostaje para hacer más sostenible el lugar aplicando muchos de los principios del decreto 3075 como serian:
Expendio de alimentos: Es el establecimiento destinado a la venta de alimentos para consumo humano.
El lugar es un restaurante donde se ofrecen productos de la mejor calidad a sus clientes.
Fábrica De Alimentos: Es el establecimiento en el cual se realice una o varias operaciones tecnológicas, ordenadas e higiénicas, destinadas a fraccionar, elaborar, producir, transformar o envasar alimentos para el consumo humano.
Punto verde siembra y bajo las normas de agricultura urbana y biológica productos agrícolas limpios principalmente para el autoconsumo en el restaurante, como plantas aromáticas, hortalizas de hoja, y piscicultura limpia.
Higiene De Los Alimentos: Son el conjunto de medidas preventivas necesarias para garantizar la seguridad, limpieza y calidad de los alimentos en cualquier etapa de su manejo.
Se manejan protocolos para la desinfección de cosechas agrícolas y pecuarias para que no perjudiquen a sus operarios y consumidor final, con las normas de la Resolución 20009 de 2016 sobre las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y Ceres.
Edificación E Instalaciones: El eco parqué y restaurante Punto Verde se encuentra ubicado lejos de potenciales focos de insalubridad, y al estar ubicado en una zona semi-rural no presenta mayor riesgo para la comunidad salud o el bienestar de sus habitantes.
Diseño y construcción: No se cumple del todo porque el restaurante es un lugar de libre acceso para animales domésticos y dentro del eco parque se tiene animales bajo instalaciones de cría por otro lado, las instalaciones se encuentran expuestas al aire libre pero se están realizando correctivos con respecto.
Abastecimiento de agua: El lugar cuenta con el abastecimiento de agua potable y de acueducto vereda lo cual garantiza la capacidad suficiente, para atender como mínimo las necesidades correspondientes a un día de producción optimizando los 50 litros reglamentados por el Decreto 1575 de 2007.
Disposición de residuos sólidos: Se hace la reutilización de la mayoría de los residuos sólidos dejando un solo 10% de asuras en el centro de acopio de la mismas para su recolección final se obtiene una política ambiental eficiente.
Instalaciones Sanitarias: El lugar cuenta con las instalaciones necesarias con respecto a unidades sanitarias y vestir para facilitar la higiene del personal.
Pisos y drenajes, paredes, techos ventanas y otras aberturas puertas escaleras: El restaurante y eco parque punto verde cuenta con los requisitos necesarios con respecto a infraestructura, como otros factores dentro de la reglamentación.
Iluminación Y Ventilación: Se cuenta con los factores primordiales puesto que al estar en una zona de ventilación abierta cumpliría con los requisitos expuestos dentro de ventilación e iluminación.
Personal Manipulador De Alimentos: El personal es constantemente capacitado y cada uno tiene certificado de manipulación de alimento como conocimientos en el área que maneja ya hablando dentro de la parte agrícola puesto que cuenta con personal calificado.

Excelente conejo gratinado o asado, música en vivo, sitio de aparcamiento. Ubicación y paisajes hermosos.

El conejo es el plato recomendado. Si van, vale la pena. Hay otros platos y muy ricos. Recomendado

Is a natural and cozy place, the food and service are wonderful, have perfect relation between good food and price, the view is amazing. Completely recommend!