Finca Alsacia - Hane Coffee

Fue un recorrido emocionante y auténtico por la plantación de café orgánico. También pudimos ver varias otras plantas. ¡Muy recomendable!

Muchas gracias por esta experiencia.
Fue muy importante para nosotros poder aprender de la cultura cafetera y de su importancia en la historia de Colombia, lejos de los circuitos clásicos de turismo en la región.
A través de la historia de Don Leo logramos tener una imagen de la historia del café.
No duden en hacerlo.

La mejor finca cafetera y más auténtica que se pueda visitar: la historia de Don Leo y su familia es conocer la verdadera historia de Colombia, que emociona y es toda una lección de vida. Un imprescindible del Eje Cafetero.

El tour por la finca Alsacia fue de las mejores cosas que hice en Colombia. El señor Leo da un recorrido por lo que es su proyecto de vida. Escucharlo es magnífico pues todo lo que dice está cargado de enseñanzas. Su finca tiene árboles de todo tipo y resalta mucho la importancia del equilibrio y la reciprocidad con la naturaleza, por lo que no se van a encontrar con un monocultivo de café. Salí conmovida y motivada. Definitivamente volvería a ir y lo recomendaré ampliamente!

La mejor finca que se puede visitar.

- Porque la filosofía que tienen de cultivo, cuidado y respeto a la tierra es admirable.
- Porque ese respeto hace que el café que producen sea el mejor.
- Y lo más importante, por Don Leo. Su historia es la historia viva de Colombia y de sus campesinos y recolectores. Don Leo cuenta la historia de como se ha llegado hasta hoy en día a través de sus propias vivencias y ese relato ha sido un regalo.

Increíble historia, maravillosa bienvenida…

Una visita obligada colombiana para nosotros.

La mejor visita a una finca cafetera que se puede hacer. Don Leo es una persona maravillosa, su familia increíble y su finca preciosa. Toda una experiencia para conocer el mundo del café y la historia de Colombia.

La atención excelente, don Leo y su grupo son unas personas muy amables. Lo único que no me gustó para nada del recorrido es que la caminata es sobre la calle para llegar a la finca, osea nada del otro mundo y comentan pero no muestran el proceso del café. No muestran como recolectarlo, como lo queman y todo el proceso? Sólo lo explican pero no lo muestran, es un punto muy negativo.

Me gusta la historia y Don Leo es "HISTORIA", ya quedan pocas personas que nos puedan deleitar con los relatos, los refranes y las vivencias. GRACIAS

Sitio maravilloso en el medio de la naturaleza. Hospedaje ideal para visitar la zona verde y hermosa de Buenavista y sobre todo para hacer el tour con Don Leo sobre su historia y la de su finca. Es una experiencia única que nadie se olvidará nunca y ayuda a conocer de verdad la cultura de la zona, lejos de lo turístico de Salento y alrededores.

Experiencia increíble. Hicimos el tour con Don Leo, un hombre con una vida extraordinaria, que comparte sus conocimientos y vivencias de una manera muy especial. Una manera diferente de descubrir y conocer la cultura del café. El tour incluye el almuerzo, cocinado con mucho cariño por la esposa de Don Leo, muy sabroso. El paseo por su finca súper interesante. Un gran proyecto, 100% recomendable.

Increíble experiencia de la mano de D. Leo. Nos desplazamos 1.5 horas en coche desde Salento para conocer de su mano no solo la tradición del cultivo del café sino haciéndonos partícipes e inculcándonos en las 4 horas que compartimos el amor por la tierra. Es un viaje por la apasionante vida de D. Leo, un ejemplo de superación y en sus curtidas manos uno puede ver las marcas de décadas de una dura historia.

Vormittags habe ich mit Don Leo seine Kaffeetour gemacht. Die Lebensgeschichte des Mannes ist einfach nur erstaunlich. Die Tour war super spannend und Don Leo achtet darauf, dass seine Farm organisch bleibt und nicht zu einer Monokultur wird. All seine Bäume und Kaffeepflanzen sehen so gesund aus. Danach gab es ein super leckeres und traditionelles Mittagessen, zubereitet von seiner Frau. Ich habe auch auf der Kaffeefarm übernachtet und fühlte mich als Teil der Familie und als Teil der Farm. Don Leo und seine Frau sind so offene und herzliche Menschen. Es gibt kaum etwas Schöneres, als morgens mit dem Vogelgezwitscher aufzuwachen und einen leckeren Kaffee auf der Veranda zu trinken, in den riesigen Garten zu schauen und all die Insekten und Vögel zu beobachten.
Wenn ihr Lust auf eine authentische (keine Touri-Abzocke) Kaffee-Farm-Erfahrung habt, besucht Don Leo in seiner Finca!

La visita es muy interesante y te explica su historia personal, lo único que como opinión personal no me hizo disfrutar al máximo es que 1 km de bajada a la finca se demora 1 hora aprox [se hace excesivamente despacio] y que no se puede preguntar hasta el final de todo el tour, incluso D. Leo le mandó callar a un turista que solo se vio interesado en su historia. Escuchar a alguien que tiene mucho que enseñar si es agradable, pero no podrás preguntar ni hacer fotos en el momento en el que lo desees. Una pena

La visita más auténtica para conocer lo que es el eje cafetero y sus fincas. 100% recomendado.

Impresionante visita. La historia de Don Leo no deja indiferente a nadie. Visita obligada!

Increíble experiencia cafetera en La Alsacia! Realmente es un Café/cultura/tour! De la mano de Carlos, nuestro guia, y luego de Don Leo conocimos TODO del café. De la cultura del lugar.de las plantas y animales.y la historia del lugar y de la familia de Don Leo. Altamente recomendable para tener una experiencia CIERTA y cercana con el café. Sigan así!

Excelente experiencia
Imperdible este tour si se visita Buena Vista
La amabilidad y la historia de vida de don Leo es inigualable. Desde mi punto de vista esta experiencia es más que un tour de café, si no que sirve para conocer un poco más de la vida campesina (muy detallado por don leo)

Increíble experiencia, muchísimo más que un tour de café.
También recomiendo encarecidamente pasar al menos una noche en la finca y compartir con Leo y Yamile.
Un 10. ¡No me cansaré de recomendaros a todo el que visite Colombia!

Best coffee tour of Colombia. Really if you are looking for something authentic, humble and honest this is the place. You will never find a tour like this in others places. You get to the real story of Colombia with the humility of Don Leo. This is much more than a coffee tour, it's literally a tour of the history of Colombia telling by a real cafetero. The lunch is absolutely delicious. I would also recommend to stay one or few nights there to immerse yourself in this very special and loving family. Do yourself a favor during your trip and go visit them. You can also buy coffee before leaving of course and the coffee is absolutely amazing

Más que un tour de café, un recorrido por la historia de Colombia contado en primera persona por Don Leo, lleno de sensibilidad hacia su familia y hacia la naturaleza. Acompañado un humor ingenioso. Practican el cultivo natural, sin química, como lo hacían sus abuelos y en la explicación se nota su amor por su trabajo y por la tierra. Una lección de vida que va más allá del conocimiento de la cultura cafetera. El tour acaba con una comida tradicional perfecta y sales con la sensación de que has aprendido algo, más allá del cafe. No sé como seran los otros tours, pero éste es espectacular, no lo dudes

Tour muy completo, muy personal, verdaderamente interesante. Datos bastante técnicos, y no solo sobre el café y su proceso, si no de plantas medicinales de la zona. La amabilidad del sr. Carlos y su pasión por enseñar hacen que nos vayamos con ganas de quedarnos en este lugar.

Don leo y su esposa son personas muy amables y el tour que se ofrece permite conocer muchos datos historicos y tecnicos relacionados con la cultura cafetera. A mi parecer es un poco caro el alojamiento dadas las condiciones del mismo, comparado con las ofertas de alojamiento de la region

Wir haben hier übernachtet und die Kaffeetour mit Don Leo gemacht. Es handelt sich nicht um eine riesige Kaffee Hacienda die mit Pestiziden und Monokulturen arbeitet, vielmehr um einen kleinen, familiären Betrieb der Kaffeebohnen sehr hoher Qualität produziert. Als Gast auf der Finca bekommt einen sehr authentischen Eindruck einer Kaffeefinca. Don Leo, seine Frau und die Arbeiter sind alle sehr nett und sympathisch. Ganz klare Empfehlung, ein tolles Erlebnis!

Muy buena experiencia, aprendimos un montón! Gracias a Don Leo y a doña Yamile.la degustación estuvo deliciosa

Un emprendimiento maravilloso, sus variedades de café, el trabajo artesanal con el que “acarician” grano por grano es de no creer. Tuve la oportunidad de quedarme hasta altas horas de la noche y vi el proceso de tostión y es fascinante; sumado a eso el relato en vivo de todo lo técnico y arandelas de lo que necesita un buen café Hane. ¡Merecidos aplausos!

Una experiencia de la auténtica cultura cafetera, estuve con mi familia y realmente quedamos encantados con todo, el alojamiento, la comida, el café y sobre todo la atención de la Sra. Yamile, además de todo el conocimiento que tiene para compartir Don Leo. Sin duda, uno de los mejores destinos del eje cafetero.

Queríamos tener una experiencia enriquecedora en cuanto al cultivo y al proceso del café, y sin duda conocer a Don Leonel, su esposa y su historia de vida, llenó por completo nuestras expectativas ; su hospitalidad y el amor que muestra por lo que hace nos anima a recomendarlo y a volver en otra ocasión.

Experiencia autentica con Don Leo. Su historia y su relacion con el narcotrafico hizo que este tour tenga un sabor especial cargado de enseñanza muy diferente a los que podemos encontrar. Don Leo es un hombre con grandes valores, su humilidad y honestidad nos hicieron sentir agradecidas de poder compartir con el. Muchas gracias!

Me encanta el café que se procesa en esta finca, de hecho lo trabajo en mi tienda de café Bliss premium café y helado en caicedonia valle, saludos a don leo y su familia

Espectacular! Contacto directo con la vida de un campesino cafetero. Super recomendado Don Leo!

A very pleasant and educational experience in the company of Don Leo, a beautiful person sharing his history, his passion and his values like no other! And a great meal cooked by his lovely wife Jamile! Definitely among our best memories in Colombia.

Thank you for the tour, the best coffee I’ve had (the honey and whole bean drying process have really opened my eyes to what coffee can be) don Leo’s plant knowledge was amazing and just a joy to be around. The traditional food was a treat also.

Amazing. Carlos is an awesome guide. He knows so much about the history of Buenavista, the finca and above all: plants, fruits, verduras y cafe!
You start the tour off in the center of Buenavista with a cup of their homemade coffee (once again my apologies for adding milk to mine ;) ).
Hiking there you will be taught about all the herbs, plants and flowers along the road. The farm itself is stunning and so biodiverse! Trees of guanabana, banano, platano (you will know the difference after the tour), chachafruto, limon, mandarins, granadilla, maracuja, aguacate. Plants of piña, calabaza, coca, romero, yerbabuena, aloë vera, zanahoria and of course cafe!
Handcrafted machinery separating the coffee beans from their shell and even preselecting quality. Different roasting techniques with unique smells and flavours.
All the workers seem very happy and Carlos told us they are well paid and fed. The meal was great as well and included in the tour!
Also it's an amazing feat that they (as one of the few!) manage to keep 92% of their products completely natural - no additives, chemicals whatsoever.
I highly highly recommend you take a tour of Finca La Alsacia. I would have stayed there longer if I could.